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Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。1ST ED 6-VOL BOOK SET: MODERNIST CUISINE: THE ART & SCIENCE。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。
\r\r出版と同時に米国で購入しました。
\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。
\r楽しんで頂けると嬉しいです。
\r\rP.S.\r写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。
\rhttps://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4

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Book Review: Nathan Myhrvold's 'Modernist Cuisine' - The New。
\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。
洋書 A.P.C TRANSMISION。
マッスルカーズ。
\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。
洋書 My Quilting Life。
洋書 Bouncers by Beryl Cook。
\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。
お値下げ☆African Hairstyles アフリカンヘアースタイルズ。
アメコミ Amazing spider man 41 初登場　スパイダーマン。
\rよろしくお願いいたします。
洋書 RichardAvedon Woman in the Mirror。
タロットカード　オラクルカード。
\r本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。
【希少】Raffles Hotel /ラッフルズホテル　洋書