新入荷再入荷

Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry。Patisserie: Mastering the Fundamentals of French Pastry。71buzX79FzL._UF350,350_QL80_.jpg。French Patisserie: Master Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary\r著者：Ecole Ferrandi (著)\r刊行：2017年\r言語：英語\r装丁とページ数：ハードカバー　全656ページ\r寸法：25.4 x 5.84 x 30.23 cm\rフランス菓子作りの技術をマスターしたい方には、ぴったりの一冊です！写真もとても綺麗なので、写真集としても楽しめると思います！海外のケーキデザインが好きな方にもオススメです。
フランス菓子の新しい解釈 | 旭屋出版。
かなり分厚い図鑑のような本なので、お値段以上の価値を感じることができると思います。
洋書 100,000 Years of Beauty。
即購入OKです！-------＊商品の説明文：フランス、パリの製菓学校「フェランディ」監修のパティシエ最高峰の参考書・レシピ本です。
アンネの日記。
クロワッサンミルフィーユ、栗のクリームを詰めたパリ・ブレストからクリスマス用のユール・ログまで、この包括的な本は、将来のパティシエを基本技術からミシュラン級デザートまで、ステップバイステップで導きます。
DEMAND GURSKY RUSCHA：GROSSE ILLUSIONEN。
キッチン設備のアドバイス、必須の生地、フィリング、デコレーションを網羅し、クイックデザートからホリデー特別メニュー、アイスクリームとソルベからチョコレートまで、あらゆる分野をカバーしています。
洋書 Paris Boulangerie-Patisserie: Recipes。
国際的に著名なプロフェッショナルな料理学校であるフェランディは、フランス菓子作りの芸術を学ぶ集中コースを提供しています。
ルシアン・フロイド　Lucian Freud 1996-2005。
学校の経験豊富な講師陣であるマスターパティシエたちが執筆し、家庭のシェフ向けに適応されたこの完全図解の料理本は、フランスデザート伝統の基盤となる基本的な技術とレシピを、テキストと画像でステップバイステップで解説しています。
洋書）アリソン・マックウィーン、レンブラント研究書（基本文献）。
-------\r\rAmazonにて、新品を購入しました。
TIME スティーブジョブズ表紙号。
\rAmazonでは最安値でも11617円で販売されているため、お値打ちな方かと思います。
ラスト1点 早い者勝ち英語8冊セットHarry Potter。
これからの時期のお菓子作りに是非役立てて頂けたらと思います！

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
商品の状態:	未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	兵庫県
発送までの日数:	1~2日で発送